絶品・コーフンの川俣シャモ!

福島市に隣接する川俣町は、原発に近いことからさらに風評被 害が厳しいです。
数字的には何ら問題のない(ヨウ素・セシウムともに検出ゼロ)川俣シャモも、ほとんどの取引が停止した状況にあります。
販売元である(株)川俣振興公社の社長様、専務様と弊社社長が大変親しい仲であることから、当商店でも販売のお手伝いをします。

川俣シャモは、阿武隈山地の良好な環境で平飼い・開放鶏舎 で、天気の良い日は元気に運動している健康的な鶏です。
脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質になります。噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、鶏本来の旨味がジワ〜とお口の中に広がります。呑み込むのがもったいない、お口の中でじっくり味わっていただける地鶏です まさに興奮の味です。

いずれ寿建設商店から販売する準備をしていますが、お手数ですがとりあ えずの購入は以下「地鶏屋本舗」からお願いいたします。